Tejfölös csirkemáj

500 g csirkemáj,
1 hagyma,
50 ml fehérbor,
2 dl tejföl,
petrezselyemzöld,
só, bors, olaj.

A májat megtisztítjuk, megmossuk, majd leitatjuk a vizet róla és darabokra vágjuk. Az olajat felforrósítjuk, beletesszük a felszeletelt hagymát, üvegesre pároljuk, majd hozzáadjuk a májat. Kissé összepirítjuk, megszórjuk darált borssal, időközönként meglocsoljuk borral és készre főzzük. Amikor a máj elkészült, megsózzuk, hozzáadjuk a petrezselyemzöldet és a tejfölt. Krumplipürével vagy főtt rizzsel tálaljuk.

Honlapunkat folyamatosan frissítjük.

A kínálatunk folyamatosan bővül, érdemes gyakran visszatérni.

Facebookon is minden a falusi turizmusról

www.facebook.com/falusiturizmus/
Friss hírek, újdonságok, érdekességek

https://www.facebook.com/falutur/
A falutur.hu Facebook oldala

Nagy Szálláskatalógus a Facén

Magyarországi szállások gyűjteménye (magánszállások, panziók, hotelek)